с этими стрингами вечная проблема (у мужчин)
смотрим тут код SPI Slave
Sample Code for ATtiny85 as SPI slave device:
#include<avr/io.h>
String received[200];
Скетч использует 1574 байт (19%) памяти устройства. Всего доступно 8192 байт.
Глобальные переменные используют 1221 байт (238%) динамической памяти, оставляя -709 байт для локальных переменных. Максимум: 512 байт.