Разработка учебных планов не является (и не может являться) прерогативой учащегося вследствие отсутствия у него необходимой квалификации.
Так что, вероятно, Вам нужен не учитель, а консультант.
Не надо тут умников из себя строить, нет никаких правил в частном секторе, он как хочет может называть того кому платит, если обе стороны согласны. И форма занятий может быть хоть с планом, хоть с коноплёй, хоть с тестовыми заданиями, хоть с зачётами автоматом и почётными грамотами.
Вы чего офигели. Я отдаю своего ребёнка в частную школу, плачу очень большие деньги и что, начинаю диктовать условия этой школе как и чему учить моего дитя? Капец егэшники бездари.