Wemos s2 mini

Здрасте, могу ли я отследить com порт на wemos s2 mini?

Да, Бог Вас знает, можете Вы или нет. Думаю - нет, иначе этого поста бы не было.

Если я не ошибаюсь, wemos s2 mini не имеет com порт

ошибаешься. она не имеет моста USB-UART поскольку на борту есть USB периферия и она может Virtual Com Port.
и да, в самой s2 есть два uart-a.

Но “отследить” их не каждый может)))