Ну вы сравнили…
Сидр,это недобродившее вино.
Кальвадос это перегонка яблочного вина.
ЗЫ. Мне молодёжь подарила дубовую бочку, первый раз залил кальвадос 
Опять же - яблочное ))
Я спрошу - остался ли еще клуб, где делали закваски. Если да, то попрошу и вышлю.
Я думал, что он про молодое вино, а он только ворожит.
никогда не пробовал на заквасках, у меня всё по старинке, зелёное вино никому не советую, правда кому нахрен мои советы сдались )))
PS в этом году урожай сливы, можно сделать сливовое, у кого с почками норм, очень хорошо разгоняет кровь
Не. Там ребята растили разные дрожжевые бактерии, которые придают разные оттенки вину. Они все с учеными степенями. А если без закваски, то будет то, что было на ягодах. В наше время там много чего интересного бывает и можно словить все, что угодно.
Плесень!!!
Плесень - это гриб. А дрожжи - бактерии. Почитай мануалы.
Это намёк, что попытка использовать “естественные” дрожжи" в 50% приведёт к плесени и унитазу! И содержимого, и уже употребимового. Хорошо, если с одного конца 
Ну ты и знахуй!
Это еще в школе рассказывали.
Ты хот вики открой, луддит.
уникальный вкус вина в зависимости от года делается только на естественных дрожжах
PS как делают элитные вина не в курсе
Я не прав был. Давно это было.
Они же разные. Например - почему пиндосы долго не летали на своих станциях орбитальных?
А это кто такие? Которые пины после луддильни впаивают?
